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Biblioteca | Videoteca


Marco conceptual sobre biodiversidad

Publicación periódica nº 1 ONG CETSUR. Red CBDC

Año: 2004

Aproximaciones a los estados del poder para la elaboración de estrategias

Publicación periódica nº 2 ONG CETSUR. Red CBDC

Año: 2004

Gallina de huevos azules. Contribuciones a la elaboración de un protocolo

Publicación periódica nº 4 ONG CETSUR. Red CBDC

Año: 2004

Escuchemos las voces de la tierra

IDRC. CETSUR. Red de plantas medicinales de Latinoamérica

Año: 2004

La Kinwa mapuche un aporte a la alimentación

ONG CETSUR. CET FIA

Año: 2004

Plantas medicinales de América del Sur. Diálogo de saberes para la sustentabilidad

Red de Plantas Medicinales de América del Sur CIID

Año: 2005

Recetario de la kinwa

ONG CETSUR FIA

Año: 2007

Comentarios sobre redes y biodiversidad

Publicación semestral nº 1. ONG CETSUR

Año: 2005

Baluartes de la soberanía alimentaria

Publicación semestral nº 2. ONG CETSUR

Año: 2005

Marco conceptual para la restauración de ecosistemas en territorio mapuche

Publicación semestral nº 4. ONG CETSUR

Año: 2005

Principios de la alimentación mapuche como un aporte a la soberanía alimentaria

Publicación semestral nº 6. ONG CETSUR

Año: 2005

 

Experiencia de investigación participativa en la recuperación de la kinwa mapuche

Publicación semestral nº 7. ONG CETSUR

Año: 2005

 

Tiempos de fogón: Las cocinas campesinas de la cuenca del Itata

Segunda edición. Paula Mariángel, Rita Moya. ONG CETSUR

Año: 2012

Caldero de hervores y sueños. Recetario de mujeres mapuche de La Pintana

Gabriel Espinoza Rivera, Daniela Núñez Rosas. Fondart

Año: 2015

Viñas y toneles del Itata. Patrimonio, memoria e identidad en la producción del vino pipeño

Marcela Bahamonde, Paula Mariángel, María Victoria Henández. ONG CETSUR

Año: 2016