AGRICULTORES DE LA REGIÓN DEL MAULE CONOCIERON LA LABOR DE LAS CURADORAS DE SEMILLAS Y LA AGROCOLOGÍA EN LA ARAUCANÍA.

En el marco del Curso de Formación en Oficios Artes de la Naturaleza, ONG CETSUR junto a Juana Aguilera, agricultora agroecológica, compartieron experiencias con 10 agricultores y profesionales de la Región del Maule, a través del proyecto “Recorriendo la agroecología innovadora del centro-sur de Chile; prospección y captura de valor para fortalecer la pequeña agricultura de la VI Región”, financiado por FIA año 2019.

El curso se llevó a cabo durante septiembre en el Predio Agroecológico Edu, ubicado en la Ruta 5 sur, km 732, sector el Liuco, comuna Gorbea. Allí las y los visitantes aprendieron sobre lo que es una huerta biodiversa, el cultivo de árboles frutales como cerezos, guindos, duraznos betarraga, manzana antiguas y avellano europeo; el cultivo de berries (como la grosellas, murtilla, frambuesas y arándanos); la utilización de abonos orgánicos como el humus de lombriz; y sobre el proceso de valor agregado a los frutos de la producción predial, como deshidratados, mermeladas, chocolates, licores, conservas y hierbas medicinales.

Para las y los asistentes fue relevante conocer el trabajo desarrollado en el predio, ya que lograron reflexionar en torno a la relevancia del rol de las Curadoras de Semillas en el resguardo de la biodiversidad local, como también la importancia de mantener viva la cultura campesina para la recuperación y mantenimiento de los agrosistemas campesinos como aportes a la seguridad y soberanía alimentaria de los territorios.