destacados / 17.11.2020

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“Manos que hablan” es una instancia que llama a la reflexión y a profundizar en perspectivas que ponen en diálogo la tradición y el diseño, revisando metodologías y estrategias para la restauración de la biodiversidad y de los sistemas de conocimientos tradicionales. El seminario, organizado en...

destacados / 12.11.2020

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El espacio cultural convoca al público a conectarse con las memorias territoriales y culinarias en torno al trigo en la Región del Biobío. ONG CETSUR organiza esta tertulia como actividad de lanzamiento del libro ‘Vamos al grano, hablemos de trigo’, investigación que destaca la importancia del...

destacados / 30.10.2020

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Desde enero del 2020 que se encuentra en ejecución la Escuela de Artes y Oficios para Aprendices en Curatoría de Semillas en la Región de La Araucanía, llevando a cabo cursos de formación presenciales para 29 Aprendices de las comunas de Los Sauces, Purén, Ercilla,...

destacados / 30.10.2020

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En agosto de 2020 ONG CETSUR se adjudicó el proyecto "Canasta de la Puebla a la Mesa: patrimonio agroalimentario y comercialización online en tiempos del COVID-19, financiado por el Ministerio de Desarrollo Social y Familia a través del concurso “Chile Compromiso de Todos”, Línea Fundaciones...

destacados / 27.10.2020

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Los trafkintu son espacios de intercambio de semillas y plantas que propician la conservación de la biodiversidad alimentaria, que en diferentes épocas del año congregan a numerosas/os guardianas/es de semillas en distintas partes del país. Éstas, así como otras actividades comunitarias llevadas a cabo por...

destacados / 19.10.2020

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En el contexto actual de pandemia, todo tejido comunitario se enfrenta al desafío de su sostenibilidad ante las restricciones de movilidad y distanciamiento físico. La alimentación, vista desde una perspectiva sistémica y de sostenimiento de la vida, no es ajena a esta situación. Visualizar los procesos...

destacados / 09.10.2020

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El Ciclo de cápsulas audiovisuales educativas denominado “Buenezas de la huerta para la salud y la alimentación” impulsado desde el equipo de gestión cultural de ONG CETSUR junto a maestras y aprendices en culinaria tradicional, será posible gracias al financiamiento del Programa Ibercocinas, espacio de...

destacados / 05.10.2020

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Las Organizaciones que suscriben este documento, reunidas el día 1 de octubre del presente año, como entidades Culturales integrantes del Programa Otras Organizaciones Colaboradoras del Estado (POIC) del Ministerio de las Culturas las Artes y el Patrimonio, en el marco del Encuentro Macro Zonal, a...

destacados / 29.09.2020

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En el 3° lugar de 44° iniciativas aprobadas a nivel nacional, ONG CETSUR se adjudicó el proyecto "Canasta de la Puebla a la Mesa: patrimonio agroalimentario y comercialización online en tiempos del COVID-19", presentado al Ministerio de Desarrollo Social y Familia al concurso “Chile Compromiso...

destacados / 16.09.2020

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Durante el otoño de 2020, el Archivo de Cultura Tradicional y ONG CETSUR dieron vida a la Fan page “La Despensa de las AgroCulturas”, con el objetivo de construir una comunidad virtual abierta, de co-creación de contenidos que invitara a diversas audiencias, de comunidades urbanas...